茶席——方寸之间 尽显生活大美


“悄融四海千河色,暗润千年四季香。窗外闲风随冷暖,壶中清友自芬芳?!?/span>总觉得生活最好的模样是有一席茶,一盏香,一点闲时,围炉夜话。


    

一个茶席,从来不是单纯的视觉美感,器具与器具之间也绝非孤立的存在。

一席茶,当需好茶,还少不了称心应手的壶杯盏器。水之至柔,茶汤之烫,以器为介,可品可赏,甚是愉悦。朋友来了,摆开茶席,一壶热水迅速烧起,注水、冲泡、茶香四溢。


银壶

    

△银壶


于喜茶之人而言,没有什么比拥有一把银壶更令人欢喜。银导热性极好,故而银壶煮水可在更短的时间内就实现高温冲泡,让茶叶快速有效泡开。好友突然到访,也可立马烧开一壶水。


    

泡壶


    

△泡壶


用银壶冲茶,茶叶旋浮起落中,透折大雅之道。茶道讲究以茶修身,泡壶作为其中重要器具,壶形的好坏与整体的协调性,直接影响着品茶心情。我们在选择泡壶时应该注意壶盖与壶口是否严丝合缝,盖启自如,壶把与壶身的距离、弧度、粗细是否协调。


公道杯

    

△公道杯


一杯公道,一思巧妙。公道杯,茶席上不可或缺。它可以均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡,让每一个品茗之人,手中的茶汤都是同样的滋味。一般来说,公道杯应大于茶壶、茶杯,大小合适,一手而握。好的公道杯,出水流畅,断水利落,茶汤丝毫不会顺杯身而流洒出杯外,真正做到滴水不漏。


小茶杯

    

△茶杯


和着香气,将茶水倒入茶杯里,不急不慢呷上一口,茶到嘴里,时间都变得极缓。小小的一个茶杯,无论从材质的选择,还是杯型的拿捏,表面的浮雕,每一道工艺都影响着茶杯的品质。用银杯盛茶,味觉也是一大享受,涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。


茶夹、茶漏、茶漏架

   


    

△茶夹

    

△茶漏

    

    

△茶漏架

    茶夹、茶漏、茶漏架很容易被我们所忽视,但其实在整个茶艺中却扮演着重要角色,既是实用的工具,又是艺术的体现,有着点缀之美,能为整个房间都带来气韵生动的禅意。


茶境在人心,亦在杯中景。一个好的茶席,让人们沉浸其中感到舒适愉悦,进可深度交流,退可嬉笑漫谈。

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